经过几十年的发展，吸油烟机市场规模不断扩大，产品形式、性能、功能不断迭代。目前，我国广东、江浙地区已形成完善的厨房电器产业集群。

　　自6月6日中国第一台吸油烟机诞生以来，国内吸油烟机产品日益成熟，吸油烟机市场已进入稳定发展时期。如何进一步探索市场潜力，更好地满足消费者的需求是该行业关注的焦点。国家电器工业信息中心研究部部长宋静雪最近在一次采访中表示，只有油烟机企业将消费者使用痛点和产品规划、产品发展方向，深入了解用户习惯，真正从消费者痛点出发，生产满足消费者需求的产品。

　　与此同时，我国国内油烟机相关行业标准也在逐步完善。宋敬学表示，我国吸油烟机行业已形成健全完整的标准体系，涵盖安全、性能、能效、噪声、健康、智能等维度。近年来，国内油烟机行业发展迅速，老板油烟机也参与了一些集团标准的制定，涵盖了生产、销售、安装、售后等环节，有利于补充国家标准和行业标准，促进了油烟机行业的发展。

　　数据显示，目前国内市场上的吸油烟机可分为中式吸油烟机、欧式吸油烟机和侧吸油烟机，以及最新的超薄近吸油烟机。从性能发展的角度来看，吸油烟机向大风压和大风量的发展趋势明显。此外，吸油烟机也在向智能化方向发展。部分产品具有烟灶联动、智能温度感应、语音控制、手势识别等智能控制功能。

　　此外，报告指出，老板油烟机在提高油烟净化效率、解决烹饪油烟污染、保护空气环境、节能节电等方面取得了一定成效开元棋盘官网。其中，以“未来工厂”为代表的智能制造模式为行业提高效率、降低消耗、实施“双碳”目标提供了参考价值。

　　5月31日，老板电器与中国家用电器研究院发布了《老板油烟机社会责任报告》（以下简称《报告》）。报告分享了老板油烟机油脂分离过滤技术、集中式住宅油烟清洁排放系统、人工智能中式烹饪曲线等领域的研究成果。特别是通过收集大量的中国经典菜肴曲线，并根据中国炉灶和烹饪特点开发一些控烟技术，将进一步提高用户的使用体验。

　　宋敬学说，报告的发布反映了一个企业的责任。老板抽油烟机不仅“从言到行”，而且认真履行社会责任，采取行动促进厨房电器行业的共同发展和进步。

　　易观分析品牌零售行业中心研究主任李英涛表示，企业除了追求利润外，还应承担更多的社会责任。老板电器在这方面树立了榜样和示范，在回馈消费者的同时，积极响应国家倡导的“碳中和”任务和目标开元棋盘app。开元棋盘官方

　　此外,如今80、90后年轻消费者开始成为厨房电器的主要消费者，更愿意购买高端厨房电器。他们更注重产品的功能和外观水平，愿意以高价换取更多的附加值。

　　数据显示，吸油烟机本身的生命周期一般在8年左右，超过这个年限会影响用户的烹饪体验。如何更好地满足中国烹饪的需求是国内厨房电器企业一直在努力的方向。虽然中国厨房电器行业已经发展了几十年，但很多人仍然认为烹饪仍然是一件困难的事情，主要原因是中国烹饪不规范，目前国内许多厨房电器形式与中国烹饪不匹配，中国南北地方生活方式、饮食习惯差异等，这对吸油烟机提出了更多的要求。

　　易观分析品牌零售行业中心研究总监李英涛认为，从消费的角度来看，吸油烟机在经历了基本消费、大众消费和优质消费阶段后，现在正处于4.0个性化体验消费阶段。除了能效和性能，企业开发产品更加方便、快捷、智能、时尚。目前，我国吸油烟机在产品研发、消费服务、技术创新等方面实现了一定的迭代和升级。

　　中国家电网总编辑吕盛华评论说：“中国烹饪不仅是一日三餐的解决方案，也是食品文化的传承。厨房电器企业应加大技术创新和持续投资，通过产品和服务降低中国烹饪的难度。老板电器等主要厨房电器企业洞察用户需求，在科技吸油烟机油分离过滤技术方面处于行业领先水平，能够满足更多不同群体对良好厨房电器和良好生活的追求。老板电器等厨房电器企业洞察用户需求，在科技吸油烟机油脂分离过滤技术方面处于行业领先水平，能够满足更多不同群体对好厨房电器和好生活的追求。目前，虽然受各种因素影响，吸油烟机行业的发展波动较大，但从产品趋势来看，吸油烟机和整个厨房电器行业都朝着智能化、绿色环保、一体化、家居一体化、静音化等方向发展。”

　　他还建议，国内厨电龙头企业要大胆“出海”。与白电等家电品牌在全球市场的“快速发展”相比，中国厨房电器品牌的国际化步伐也应加快。(马敏)